2020/06/04 21:40



『Bio(ビオ)』製品とはヨーロッパにおけるオーガニック製品のことで、『農薬や化学肥料を使わず、環境ホルモンや遺伝子組み換えも除いた有機製法で製造された製品』のことを指します。

さらにドイツでは、プラスαとして独自の基準があり、徹底したBio基準が設けられています。Bioマークは、規定された農法、特定の品質水準をクリアした農業・畜産・水産製品にのみ付けることが許されています。

※Bioマーク(正式名称:”Bio-siegel/ビオジゲール”)は、2001年に発足した国家認定証で、ドイツ連邦消費者保護・食糧・農林省大臣が認定するマークです。


ハーバリアは自社農場とともに、世界各地の土壌や気候を生かした農場を選定し、オーガニック基準を遵守した原料を収集し、独自の高い製造基準のもと製造を行っています。