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ハーバリアスペシャルスパイスシーズニング

Trüffelglück

トリュフラック(幸運のトリュフスパイス)

4,500円
(税込)

パスタやパン、リゾット料理と相性抜群な香り豊かな高級スパイス。
イタリアのきのこの王様ポルチーニ茸・黒トリュフ・白トリュフ
その他、アガリクスや黒アンズタケ・ヨーロッパグリなどを贅沢にブレンド。

内容量
110g
原材料
岩塩(ロックソルト38%)、サトウキビ、ヨーロッパグリ、ポルチーニ、クロラッパタケ(黒アンズタケ)、ブラックペッパー、黒トリュフ、エリンギ、マイタケ、アガリクス、ヌメリイグチ、ガーリック、食用オリーブオイル、白トリュフ
栄養成分表示

【110gあたり】
カロリー/234cal
脂質/2.2g
炭水化物/36.19g
たんぱく質/11g
食塩相当量/41.4g

トリュフの香りを纏ったたまごを、カリッと焼いたフランスパンにたっぷり乗せて、ワインのおつまみにどうぞ。

トリュフ香るたまごの最強おつまみ

 

1. たまご2個を茹でる(半熟がおすすめ!)
2. 殻を剥いて、軽く潰す
3. 小さじ1のトリュフラックを加えて混ぜる
4. かるく焼いたフランスパンにたっぷりのせる

 

仕上げに、お好みでブラックペッパー&パセリをどうぞ。