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ハーバリアスペシャルスパイスシーズニング

Duft der Macchia

センス・オブ・マキ(コルシカの贈り物)

3,300円
(税込)

爽やかな香りと味わいのオールラウンドスパイス。
お魚や、パスタやキヌア・リゾットによく合います。
ハーブとスパイスの魅力がぎゅっと詰まったスパイスです。

内容量
80g
原材料
岩塩(ロックソルト47.20%)、ロングペッパー 、ギンバイカ(マートル)、レモン顆粒、オレンジ顆粒、セージの葉、ラベンダーの実、タイム(花、葉)、オリーブリーフ、オレガノ
栄養成分表示

【80gあたり】
カロリー/147kcal
脂質/1.9g
炭水化物/29.2g
たんぱく質/3.1g
食塩相当量/39.1g

レモンとキヌアのパスタ

 

1. パスタとインゲンを茹でる
2. レモンの皮を薄くスライス
3. レモン果汁を絞る

 

● ソース作り
*ニンニク・玉ねぎ(みじん切り)
*オリーブオイルで炒め、レモンの皮と“マキアの香り” 、お水200mlを加え煮立たせ、最後にレモン果汁を加える

 

4. ソースと茹で上がったパスタを和える
5. 仕上げに“マキアの香り”をパラパラとふりかけて完成